Ini Lho Makanan dan Minuman yang Wajib Ada Saat Kamu Berbuka Puasa

"Yang mana favoritmu?"

 

Momen buka puasa memang paling enak jika ditemani dengan sesuatu yang segar, manis, maupun gurih. Apalagi, kamu sudah berusaha menahan lapar dan hawa nafsu selama seharian penuh. Tak ada salahnya untuk memanjakan diri sejenak, bukan? Ini dia 15 makanan serta minuman yang menjadi favorit pada saat Ramadhan!

1. Kolak

Dessert satu ini memang nggak pernah absen dari momen Ramadhan. Setiap tahun, pasti ada saja penjual kolak disepanjang jalan dan rasanya pun sangat menggugah selera. Terdiri dari pisang, singkong, serta elemen tambahan lainnya, kolak bisa dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin.

2. Ketupat

Momen Idul Fitri kurang lengkap jika tidak ada ketupat. Sebenarnya, ketupat ini adalah lontong yang bungkusnya dibuat segi 6. Ketupat cocok dinikmati dengan makanan Indonesia apapun seperti contohnya opor ayam.

3. Es Cendol

Es cendol segar diguyur dengan kuah santan cocok sekali sebagai teman berbuka puasa, apalagi saat menunggu jalanan tengah kota yang begitu macet.

4. Kicak

Merupakan makanan khas dari Yogyakarta, kononnya Kicak hanya bisa dijumpai saat bulan Ramadhan tiba. Terbuat dari beras ketan, saat sudah matang ketan tersebut dihaluskan dan dicampur dengan potongan nangka serta kelapa parut, kemudian dibungkus dengan daun pisang.

5. Bubur Sumsum atau Lemu

"Lemu" memiliki arti kata gendut, dan bubur ini serupa dengan bubur sumsum. Campurannya adalah tepung beras dengan kuah santan serta gula merah. Rasanya tak perlu diragukan lagi, sangat enak dan cocok untuk berbuka puasa.

6. Sate Susu

Kalau kamu ke Bali pada saat Ramadhan, pasti banyak menjumpai sate susu. Sate susu ini terbuat dari payudara sapi, dan gosipnya bisa menambah stamina dalam tubuh agar puasa lebih kuat dan lancar. Paling enak dimakan bersama sambal plecing.

7. Aneka Olahan Ayam

Makanan dengan rasa gurih sangat nikmat untuk disantap bersama dengan keluarga ataupun teman-teman saat berbuka. Contohnya saja ayam kremes. Dengan rasa tepungnya yang kriuk-kriuk, apalagi ditambah dengan sambal ulek yang pedasnya mantap, berbuka menjadi saat paling menyenangkan untukmu.

8. Aneka Olahan Sayur

Hidangan lauk pauk nggak lengkap tanpa sayuran. Favorit dari orang Indonesia umumnya plecing kangkung ataupun taoge ikan asin. Dua-duanya cocok untuk disantap bersama ayam, ikan, serta daging.

9. Es Pisang Ijo

Makanan penutup khas Makassar ini sudah dikenal oleh banyak orang dan menjadi salah satu hidangan favorit saat berbuka. Rasa pisang yang dibalut dengan tepung hijau, ditambah dengan bubur sumsum dan sirup manis membuat orang yang mencobanya jadi ketagihan.

10. Kue Kering

Setelah buka puasa bersama, paling enak duduk-duduk bersama di ruang keluarga sambil mengobrol dan makan kue kering. Jadi, tidak heran kalau kue kering adalah makanan yang wajib ada saat Ramadhan. Apa nih, kue kering favoritmu?

11. Es Teler

Campuran buah nangka, alpukat, kolang kaling, serta kuah sirupnya yang segar membuat es teler juga menjadi favorit saat Ramadhan. Es teler juga banyak dijumpai disepanjang jalan menjelang jam berbuka puasa.

12. Kurma

Buah satu ini selalu ada pada saat Ramadhan, dan buahnya tumbuh begitu bagus saat bulan tersebut. Rasanya yang manis membuat kurma menjadi buah yang wajib dihidangkan saat Ramadhan. Kurma juga cocok untuk dijadikan souvenir bagi orang lain.

13. Sambal

Bagi mayoritas orang Indonesia, makan rasanya nggak lengkap tanpa sambal. Tentu saja, makanan sehari-hari ini wajib tersedia di meja pada saat Ramadhan, supaya makannya semakin bersemangat!

14. Gorengan

Saat pulang kerja ataupun pulang sekolah, keadaan di jalan macet, paling enak membungkus gorengan untuk dimakan pada saat berbuka. Rasanya yang gurih kriuk-kriuk ditemani dengan cabai hijau serta minuman dingin dapat mengganjal perutmu sebelum sampai rumah.

15. Es Teh Manis

Sederhana, murah, menyegarkan. Itulah teh manis. Minum es teh manis saat berbuka puasa adalah berkah yang tak terkira harganya, apalagi rasanya yang begitu segar. Mudah disajikan oleh siapapun karena nggak ribet.

Waduh... jadi nggak sabar deh ingin berbuka puasa! Yang kuat ya puasanya.